イベリア半島北西部に位置するサンティアゴ・デ・コンポステーラは、キリスト教世界3大聖地のひとつです。有名な “sin dolor sin gloria” 「痛みなくして栄光なし」という言葉通り800kmという長く辛い道のりを、終点地を目指して巡礼者が歩きます。大聖堂をメインに広がる旧市街地はユネスコの世界遺産に指定されています。町の至る所には巡礼のシンボルであるホタテ貝の道標があり、聖なる佇まいを一層醸し出しています。名物アーモンドタルトも是非召し上がれ。